Червеното грозде е хранителен продукт, който има много полезни свойства за здравето. Екстрактът от червено грозде съдържа високо съдържание на полифеноли, които са мощни антиоксиданти. Тези полифеноли са в основата на множество ползи за здравето.
Ползи за здравето от екстракта от червено грозде
Някои от основните ползи за здравето, свързани с екстракта от червено грозде, са: Подобряване на кръвообращението и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания като атеросклероза Намаляване на възпалението и оксидативния стрес в тялото Подобряване на здравето на мозъка и подобряване на паметта и концентрацията Подобряване на здравето на кожата и борба срещу бръчките и други признаци на стареене Подобряване на функцията на черния дроб и намаляване на риска от нарушения в метаболизма на мазнините
Как се произвежда екстрактът от червено грозде?
Екстрактът от червено грозде се произвежда чрез извличане на полифенолите от гроздето с помощта на специализирани процеси. Най-често се използва методът на екстракция с етанол, като се използва 50% етанол за извличане на активните съставки. След това екстрактът се филтрира и концентрира, за да се получи по-високо съдържание на активните съставки и по-добро качество на продукта.
Заключение
Екстрактът от червено грозде е хранителна добавка с много полезни свойства за здравето.
